Αυτόματη μηχανή The Barista Pro για καφέ espresso, της εταιρείας Sage. Η παροχή καφέ γίνεται με κόκκους, όπου ο ενσωματωμένος μύλος άλεσης αλέθει τον καφέ σας κατά παραγγελία. Έτσι, μόνο με ένα απλό άγγιγμα από εσάς, ρυθμίζεται η επιθυμητή ποσότητα φρεσκοαλεσμένου καφέ και νερού και ετοιμάζεται αυτόματα ο καφές. Προσφέρει δηλαδή ευκολία στη χρήση, και σταθερότητα στην ποιότητα του καφέ που παράγεται κάθε φορά από τη μηχανή. Επίσης δε χρειάζεται κάθε φορά να γίνεται σχολαστικός καθαρισμός, αφού διαθέτει αποσπώμενο δοχείο υπολειμμάτων καφέ που μπορείτε να αδειάζετε και να καθαρίζετε όποτε γεμίζει.

Διαθέτει ισχύ 1650 Watt, και μπορεί γρήγορα να ζεσταθεί το νερό για τη δημιουργία του καφέ. Συνήθως από 1100 Watt περίπου και άνω είναι μια συσκευή που θερμαίνει το νερό γρήγορα. Το δοχείο νερού είναι αποσπώμενο, άρα προσφέρει εύκολο γέμισμα και καθαρισμό, και έχει χωρητικότητα 2 λίτρα. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να φτιάξει περίπου έως και 33 μονά φλυτζάνια ζεστού καφέ espresso, μέχρι χρειαστεί να το ξαναγεμίσετε. Επίσης, χάρη στην αφρογαλιέρα μπορείτε να αναμειγνύετε χειροκίνητα ατμό και γάλα για να δημιουργείτε αφρό με την ιδανική πυκνότητα για το ρόφημα με γάλα που προτιμάτε, όπως για παράδειγμα για cappuccino ή για latte.
Τέλος, η πίεση που ασκεί το boiler στον καφέ ώστε να επιτευχθεί η εκχύλιση, αντιστοιχεί σε 15 bar. Οι συνήθεις τιμές που προτείνονται για έναν πλούσιο και κρεμώδη espresso είναι από 9 bar και άνω.