Το Gaggia Anima είναι ιδανικό για έναν γευστικό, πολυτελή εσπρέσο σε λογική τιμή. Είναι πλέον διαθέσιμο με το Professional Barista Steam Wand. Σχεδιασμένο με κομψή ιταλική μηχανική, αυτό το μηχάνημα θα είναι πλεονέκτημα για κάθε κουζίνα. Χτισμένο γύρω από την πατενταρισμένη, αφαιρούμενη μονάδα παρασκευής της Gaggia, το Anima διαθέτει επίσης κεραμικό μύλο και αντλία 15 bar για την παραγωγή νόστιμου εσπρέσο με κρέμα κάθε φορά.

Το Anima είναι ιδανικό για αρχάριους baristas που θέλουν να επιδείξουν τις ικανότητές τους, αλλά και αναζητούν την άνεση μιας αυτόματης μηχανής εσπρέσο. Το Anima επιτρέπει τον ακριβή έλεγχο της δόσης του καφέ, καθώς και τις επιλογές παροχής ατμού και ζεστού νερού από τις χειροκίνητες μηχανές - επιτρέποντας την παρασκευή πιο σύνθετων ροφημάτων καφέ.